제과제빵버터북
버터북(Butter Book)
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2025-11-27
창업비용
가입비1,650만
보증금300만
교육비550만
기타비용1억
인테리어6,600만
합계
1.9억※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
창업비용의 53%가 기타비용에 들어가요.
업종대비상위 27%제과제빵 279개 중 · 업종 중위값 1.24억
매출
2024년 기준월평균 매출1,900만/월
연평균 매출2.3억/년
3.3㎡당 연매출862만
전북이 2,970만/월로 가장 높고, 부산이 가장 낮아요.
업종대비상위 45%제과제빵 137개 중 · 업종 중위값 1.97억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2024년 기준가맹점 규모
4개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2024년)
신규개점4개
해지+종료0개
명의변경0개
2024년 한 해 순증 4개예요.
업종대비하위 31%제과제빵 170개 중 · 업종 중위값 7개
지역별
2024년 기준전국 평균 1,900만/월 · 최고 전북 · 최저 부산
전북2,970만/월+56%
광주2,953만/월+55%
부산1,025만/월−46%
※ 막대는 최저 1,025만/월 ~ 최고 2,970만/월 구간 기준(0 기준 아님). %는 전국 평균 대비.
부산에 가장 많고, 수도권에는 아직 없어요.
건전성
0.0%2022
5.2억
0만
0.0%2023
2.8억
0만
0.0%2024
2.7억
0만
매출액당기순이익
※ 상단 %는 당기순이익률(당기순이익 ÷ 매출액). 매출·순이익 막대는 각자 기준이라 높이 비교는 무의미.
본부 매출 3년 연속 감소, 흑자 유지.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음제과제빵 279개 중 270개(96.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20230929)