일식1830협동조합
멘야유메미루
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-07-06
창업비용
가입비550만
보증금500만
교육비330만
기타비용6,223만
인테리어2,475만
합계
1억※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
창업비용의 62%가 기타비용에 들어가요.
업종대비하위 33%일식 507개 중 · 업종 중위값 1.25억
매출
2025년 기준월평균 매출2,046만/월
연평균 매출2.5억/년
3.3㎡당 연매출2,455만
업종대비하위 29%일식 262개 중 · 업종 중위값 3.57억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2025년 기준가맹점 규모
2개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2025년)
신규개점1개
해지+종료1개
명의변경1개
2025년 한 해 신규와 이탈이 비슷해 규모가 유지됐어요.
2년간 가맹점이 50% 줄었어요.
업종대비하위 9%일식 317개 중 · 업종 중위값 8개
지역별
2025년 기준서울2개 (100%)
서울에 가장 많고, 수도권에 100% 집중돼 있어요.
건전성
-238.9%2023
2,403만
-5,740만
-16.4%2024
4,303만
-707만
-28.4%2025
7,184만
-2,043만
매출액당기순이익
※ 상단 %는 당기순이익률(당기순이익 ÷ 매출액). 매출·순이익 막대는 각자 기준이라 높이 비교는 무의미.
본부 매출 3년 연속 증가, 영업 적자.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음일식 508개 중 502개(98.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20201486)