일식(주)루센트
가산팔복초밥
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-09-16
창업비용
가입비550만
보증금200만
교육비330만
기타비용5,080만
인테리어1,800만
합계
7,960만※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
※ 합계 = 공정위 부담금 합계 6,160만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 1,800만
창업비용의 64%가 기타비용에 들어가요.
업종대비하위 17%일식 515개 중 · 업종 중위값 1.25억
매출
2025년 기준월평균 매출1,746만/월
연평균 매출2.1억/년
3.3㎡당 연매출1,563만
업종대비하위 22%일식 271개 중 · 업종 중위값 3.45억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2025년 기준가맹점 규모
7개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2025년)
신규개점0개
해지+종료3개
명의변경2개
2025년 한 해 이탈이 신규보다 많아 순감 3개예요.
2년간 가맹점이 46% 줄었어요.
업종대비하위 46%일식 321개 중 · 업종 중위값 7개
지역별
2025년 기준전국 7개 · 최다 경기 · 최소 충남
경기4개 (57%)
서울1개 (14%)
인천1개 (14%)
충남1개 (14%)
경기에 가장 많고, 수도권에 86% 집중돼 있어요.
건전성
1.0%2023
94억
9,116만
1.6%2024
97억
1.6억
0.6%2025
58억
3,296만
매출액당기순이익
※ 상단 %는 당기순이익률(당기순이익 ÷ 매출액). 매출·순이익 막대는 각자 기준이라 높이 비교는 무의미.
본부 매출 등락 혼재, 흑자 유지.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음일식 516개 중 510개(98.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20213114)