일식연어집(SalmonHouse)
연어집
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-08-06
창업비용
가입비550만
보증금100만
교육비440만
기타비용990만
인테리어500만
합계
2,580만※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
※ 합계 = 공정위 부담금 합계 2,080만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 500만
창업비용의 38%가 기타비용에 들어가요.
업종대비하위 2%일식 515개 중 · 업종 중위값 1.25억
매출
2025년 기준월평균 매출1,738만/월
연평균 매출2.1억/년
3.3㎡당 연매출2,186만
업종대비하위 21%일식 271개 중 · 업종 중위값 3.45억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2025년 기준가맹점 규모
13개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2025년)
신규개점3개
해지+종료1개
명의변경0개
2025년 한 해 신규가 이탈의 3.0배, 순증 2개예요.
2년간 가맹점이 18% 늘었어요.
업종대비상위 36%일식 321개 중 · 업종 중위값 7개
지역별
2025년 기준전국 13개 · 최다 충남 · 최소 경남
충남4개 (31%)
울산3개 (23%)
경북3개 (23%)
부산1개 (8%)
대전1개 (8%)
충남에 가장 많고, 수도권에는 아직 없어요.
건전성
매출액0만
※ 2025년 한 해만 공시돼 추이 그래프는 표시하지 않습니다.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음일식 516개 중 510개(98.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20201385)