일식스구식탁
스구식탁
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-08-25
창업비용
가입비770만
보증금500만
교육비330만
기타비용1.1억
인테리어6,380만
합계
1억 8,650만※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
※ 합계 = 공정위 부담금 합계 1억 2,270만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 6,380만
창업비용의 57%가 기타비용에 들어가요.
업종대비상위 19%일식 515개 중 · 업종 중위값 1.25억
매출
2025년 기준월평균 매출2,504만/월
연평균 매출3억/년
3.3㎡당 연매출1,538만
업종대비하위 43%일식 271개 중 · 업종 중위값 3.45억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2025년 기준가맹점 규모
12개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2025년)
신규개점2개
해지+종료0개
명의변경1개
2025년 한 해 순증 2개예요.
2년간 가맹점이 50% 늘었어요.
업종대비상위 39%일식 321개 중 · 업종 중위값 7개
지역별
2025년 기준대구2,306만/월−8%
대구에 가장 많고, 수도권에 8% 집중돼 있어요.
건전성
3.5%2023
7.2억
2,552만
3.8%2024
6.4억
2,438만
3.5%2025
5.4억
1,907만
매출액당기순이익
※ 상단 %는 당기순이익률(당기순이익 ÷ 매출액). 매출·순이익 막대는 각자 기준이라 높이 비교는 무의미.
본부 매출 3년 연속 감소, 흑자 유지.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음일식 516개 중 510개(98.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20191316)