일식(주)최고식품
마?는끼니
✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-05-18
창업비용
가입비1,100만
교육비550만
기타비용4,510만
인테리어2,090만
합계
8,250만※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)
창업비용의 55%가 기타비용에 들어가요.
업종대비하위 21%일식 507개 중 · 업종 중위값 1.25억
매출
2025년 기준월평균 매출1,678만/월
연평균 매출2억/년
3.3㎡당 연매출546만
업종대비하위 20%일식 262개 중 · 업종 중위값 3.57억
※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.
가맹점 현황
2025년 기준가맹점 규모
12개
연도별 가맹점 추이
가맹점 변동 (2025년)
신규개점0개
해지+종료5개
명의변경0개
2025년 한 해 이탈이 신규보다 많아 순감 5개예요.
2년간 가맹점이 37% 줄었어요.
업종대비상위 39%일식 317개 중 · 업종 중위값 8개
지역별
2025년 기준전국 12개 · 최다 서울 · 최소 제주
서울2개 (17%)
경기2개 (17%)
경북2개 (17%)
부산1개 (8%)
인천1개 (8%)
서울에 가장 많고, 수도권에 42% 집중돼 있어요.
건전성
-2.4%2023
14억
-3,440만
-3.8%2024
8.8억
-3,298만
-19.2%2025
8.6억
-16,507만
매출액당기순이익
※ 상단 %는 당기순이익률(당기순이익 ÷ 매출액). 매출·순이익 막대는 각자 기준이라 높이 비교는 무의미.
본부 매출 3년 연속 감소, 영업 적자.
신뢰성
시정조치0건
민사0건
형사0건
최근 법위반 이력이 없어요.
업종대비제재 없음일식 508개 중 502개(98.8%) 동일
출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20160171)